Azeite... Gordurinha da boa

Não vou cansar ninguém com os benefícios do azeite na alimentação...
Óptimo para imensa coisa e excelente tempero. Tudo óptimo :)

Quero apenas chamar a atenção para a importância de o consumir - e sim, tem de o consumir - com consciência do seu valor nutritivo... Porque ninguém emagrece a comer peixe cozido com legumes ao vapor a nadar em azeite... ou saladinhas fantásticas carregadas de azeite.

10 gramas de azeite tem 90 calorias (1 colher de sopa +/-).
WOW, né?!... Afinal é gordura pura.


Para a próxima experimente temperar à colherada...
Ou com o prato em cima da balança, como eu.


Comprei azeite em embalagem que seria uma mais valia para quem tem de ter cuidado na dose... mas esqueçam!... É estupidamente mais cara, NÃO AJUDA NADA e ainda consegue sujar.
Ganham as garrafas com tampa "pop up" :)


Nota:
No Natal o bacalhau pode nadar um bocadinho... eheh

Cola Zero... Light ou Diet

Claro que bebo... e diariamente.
Ah e tal... Faz mal...
So what?!... Dieta não é convento ;)

Se gosta beba (mas não abuse) e se não gosta não beba. Simples!

Amendoim

As oleaginosas (amendoim, noz, avelã, pinhão, etc) estão carregadinhas de calorias e gordura boa...
e devem estar presentes em qualquer dieta, mas em doses pequeninas.

Utilizo sozinhas como "snack" ou em menor quantidade para complemento de uma peça de fruta, por exemplo.

O amendoim, em particular, é rico em proteínas de origem vegetal e ácidos gordos polinsaturados, que são muito importantes para a saúde cardiovascular.

Extremamente saciante devido ao elevado teor proteico e baixo índice glicémico.
20g de amendoim - 117 Kcal 

Experimentem este "snack" e contem o tempo que ele vos alimenta :)
Se conseguirem fazer a comparação directa com o iogurte, a fruta ou a barrita de cereais... vão surpreender-se.

Conselho de amiga:  comprem sempre as oleaginosas com casca.
Os pacotes de amêndoas, nozes, avelãs, etc prontinhas a comer, são um perigo!

20g de amendoim - 117 Kcal 

ASPARTAME?... Claro que sim.

Fico um bocado irritada com quem, sem qualquer base credível e científica, diz horrores de determinadas coisas.

Do ASPARTAME, essa demoníaca invenção química,  dizem provocar depressão, esclerose múltipla, Alzheimer, tumores cerebrais (malígnos, claro), má formação do feto na gravidez e muito mais...

O aspartame, usado em vários refrigerantes "light" e que consta da minha Lista de Compras, apesar de usado nos EUA desde os anos 80, só foi aprovado na Europa em 1994, após rigorosa avaliação toxicológica pelo antigo Comité Científico de Alimentação Humana, a que sucedeu o actual Comité Científico e 10 Painéis da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).

... e posteriormente essa aprovação já foi vista e revista.


A dose diária máxima é de 40 miligramas por quilo de peso corporal... o que quer dizer que é praticamente impossível alcançarmos essa dose, ou talvez comendo aspartame à colherada ;)

Uso aspartame para adoçar os iogurtes naturais, os morangos e o ananás. 
Fica óptimo e é ZERO calorias!

Quer mais informação credível sobre o aspartame? Consulte AQUI.

Lista de compras

• Pescada (lombos ou equivalente)
• Salmão (lombos ou postas para grelhar)
• Atum em conserva
• Bifes de Perú
• Frango (pernas e peitos)
• Ovos 
• Iogurte natural magro
• Queijo fresco meio gordo
• Tomate - Alface - Cebolas
• Brócolos - Couve Flor - Cenouras
• Cogumelos (frescos ou conserva)
• Morangos - Kiwi - Ananás
• Bananas pequenas
• Maçãs pequenas 
• Aveia em flocos
• Tortitas de milho
• Adoçante em pó
• Azeite - Sal

Esta é a lista integral de compras da 1ª fase da minha dieta.

Gosto de alimentação simples e não tenho paciência para receitazinhas disto e daquilo, a não ser que seja uma muito rápida/fácil e que o resultado valha em muito o esforço e o tempo dispendido, mas não conheço nenhuma.

É preferível repetir refeições de que se gosta do que variar com "devaneios"... por isso não inclua na sua lista de dieta nada com que não simpatize, com a esperança que a "fome" a faça mudar de ideias.

Um vício chamado DOCE

Eu sou gulosa... Sou até do mais guloso que conheço, tendo em conta a capacidade de comer doces verdadeiramente doces em quantidade. Não me lembro que achar um doce doce demais, nem de precisar de água para desenjoar.

Mas o doce é viciante... Eu já tinha lido sobre isso, mas soava a coisa improvável ou até impossível...
Só que agora tenho a certeza que o doce pode tornar-se num vício mesmo!

Dexei o vício da nicotina e mergulhei no vício do açúcar... (agora que venha o vício do bróculo, sff... eheh)

Vejam o vídeo que explica tudinho sobre o vício do doce de forma FANTÁSTICA!... E fujam da droga!!!