dezembro 29, 2014

Contar calorias?

Na minha dieta contam-se calorias.

Só emagrecemos se estivermos diariamente a ingerir MENOS calorias do que gastamos. Ou seja temos que nos manter em "déficit calórico" para que haja uma efectiva perda de peso.
Nem todos consumimos a mesma energia ou necessitamos do mesmo aporte calórico. Tudo depende do estilo de vida mais ou menos activo ou sedentário, mas também do género e da idade entre outros factores.

Então como saber quantas calorias deve ingerir?
Estão disponíveis na internet tabelas de cálculo de necessidades calóricas que pretendem servir de orientação, no entanto nunca considerei nenhuma.

Ter a noção de quantas calorias ingere em média actualmente, é um bom começo.
Esses disparates todos que faz... são quantas calorias? E sabe que cada bolachinha que come... dessas "de fibras" com aspecto "dieto-digestivo", tem um porradão de calorias??!
Comece por aí e perceba que facilmente pode cortar 1000 ou até mesmo 2000 calorias.

Defina o seu "tecto calórico" diário... 800? 1000? 1200?... Não sei. Cada caso é um caso. Experimente. Esteja atenta ao seu corpo. Use o bom senso. Adapte. Foque-se em si... e não desista!

Contar calorias e ter em atenção a composição nutricional de tudo o que ingere, obriga a um controlo e a uma aprendizagem constante... E a ideia é aprender a comer, para o resto da sua vida.

A Tabela da Composição de Alimentos que uso, fornece imensa informação valiosa... e é a ter o trabalho de a ir consultar, e voltar a ir, e pesar e registar e contar... que vai aprender.
Não me motivo com as dietas habituais... aquelas do "coma isto e não coma aquilo".
Preciso de perceber porquê e ter total poder de decisão.
Preciso da informação completa para poder fazer as minhas escolhas.

Dá trabalho? Dá... mas contar ervilhas seria pior ;)




Ovo cozido

Um ovo cozido é uma excelente forma de "matar um ratinho" :)

70 Kcal

Dá para levar para qualquer lado e pode cozer de véspera.


dezembro 28, 2014

Banana com "Topping" de...

... de Gérmen de Trigo!... porque chocolate não pode ser ;)

Banana pequena (+/- 90g sem casca) - 84 Kcal
1/2 Actimel Original 0% - 14 Kcal
10g Gérmen de trigo - 40 Kcal

138 Kcal

Inventei e adoro! Doce e bastante saciante. Perfeito para lanchinhos e meio da manhã.


dezembro 27, 2014

Portugal está OBESO

O relatório "Portugal Alimentação Saudável em números 2014" mostra um país em que mais de metade da população adulta sofre de excesso de peso... Uma notícia para ler e reflectir.

Pode consultar o relatório completo aqui.


Acha que está GORDA?

O termo "GORDO" está demasiado vulgarizado.
Basicamente chama-se gordo a quem não é magrela.
Chama-se gordo ao homem barrigudo e gorda à mulher que tem rabo grandinho.
Chama-se gordo para ofender, para criar insegurança, para irritar, para brincar e até para ser fofinho.

Então vou reformular...
Acha que está OBESA/O? ... e QUANTO acha que está?

O cálculo do IMC - Índice de Massa Corporal - é o método adoptado mundialmente para calcular o intervalo de peso ideal, o grau de magreza ou de obesidade, unicamente em função da estatura. É um método que não tendo em consideração o sexo, a idade e a constituição física é meramente indicativo, mas quando se trata de OBESIDADE é perfeito para termos a noção da grandeza do problema... e podem calcular aqui.

É que ter 5 quilinhos a mais daquilo que gostaria não é estar obeso... nem gordo. 
Vamos chamar as coisas pelos nomes?





dezembro 16, 2014

Já consigo apalpar as mamas :)

É :)
Agora que já perdi mais de 20 kg voltei a conseguir fazer a palpação mamária mensal.
Preocupo-me e estou sempre atenta aos sinais de alerta, mas durante os 2 anos de OBESA só consegui palpar gordura!!!... Os meus dedos perdiam-se na volumetria da coisa e deixou de haver uma delimitação natural entre mama e axila... inclusivamente deixei de conseguir juntar os braços ao longo do corpo... e cruzar os braços estava fora de questão. O cinto de segurança passou a ser usado no pescoço, porque não se aguentava em cima do peito e por baixo estava a barriiiga... e até a movimentação de braços nas manobras automóveis ficou limitada. Enfim...

A obesidade é tão LIMITADORA!!!...  e assusta-me perceber que muitos são aqueles que se vão habituando, adaptando e mutilando as suas vidas... assim, dia após dia sem pensar em como era ANTES.

Bem meninas... palpem-se e apalpem-se ;)


Azeite... Gordurinha da boa

Não vou cansar ninguém com os benefícios do azeite na alimentação...
Óptimo para imensa coisa e excelente tempero. Tudo óptimo :)

Quero apenas chamar a atenção para a importância de o consumir - e sim, tem de o consumir - com consciência do seu valor nutritivo... Porque ninguém emagrece a comer peixe cozido com legumes ao vapor a nadar em azeite... ou saladinhas fantásticas carregadas de azeite.

10 gramas de azeite tem 90 calorias (1 colher de sopa +/-).
WOW, né?!... Afinal é gordura pura.


Para a próxima experimente temperar à colherada...
Ou com o prato em cima da balança, como eu.


Comprei azeite em embalagem que seria uma mais valia para quem tem de ter cuidado na dose... mas esqueçam!... É estupidamente mais cara, NÃO AJUDA NADA e ainda consegue sujar.
Ganham as garrafas com tampa "pop up" :)


Nota:
No Natal o bacalhau pode nadar um bocadinho... eheh

Apetece-me comer o DIABO!

Neste momento em que escrevo, apetece-me COMER o diabo!!!... Apetece-me açúcar. Apetece-me açúcar na sua forma mais maléfica... qualquer coisa entre o chocolate de leite e a doçaria conventual... Oooohhh vai de retro Satanás!!!!

Mas não posso... Não posso porque não quero!

Normalmente só tenho mau humor :) mas meses há em que me vem aquela fome!...

Como contornar os apetites demoníacos da TPM?

Comigo só funciona distrair a cabeça com qualquer coisa muito interessante...  ocupar-me com actividades incompatíveis com comer... dormir... e em desespero de causa dar uma facadinha na dieta, mas SEM AÇÚCAR!

Bem... vou dormir, mais cedo do que o habitual. Boa noite!


dezembro 10, 2014

Cola Zero... Light ou Diet

Claro que bebo... e diariamente.
Ah e tal... Faz mal...
So what?!... Dieta não é convento ;)

Se gosta beba (mas não abuse) e se não gosta não beba. Simples!




dezembro 09, 2014

Marido... estás de dieta!!!

Há 45 dias o meu marido iniciou o seu processo de emagrecimento.
Não foi difícil de "convencer" ;) Afinal ter uma "diet coach" em casa é uma oportunidade a não desperdiçar... ahahah
Neste último mês e meio... perdeu 10 kg e 7% de gordura.
... e não custou nada, pois não Paixão??!




dezembro 08, 2014

-23 Kg em 4 meses...

E vamos a mais um balanço:

Em 120 dias... digamos 4 meses, perdi 22,8 Kg... digamos 23.
Reduzi a percentagem de gordura em 12,7
Aumentei a percentagem de massa magra em 1,5 e a de água em 11,7.

Faltam 7 kg... Digamos 7,2 kg ;)


dezembro 06, 2014

Feel the pressure... You're on your own...

No ginásio o meu treino começa sempre na "CrossRamp" (uma espécie de elíptica mas melhor) ao som da mesma música... "Feel the Pressure" (Axwell) - um "remix" com as batidas que me dão jeito para ritmar o exercício (130 bpm) e cuja (pouca) letra diz "You're on your own... Feel the pressure now..." (e o resto não tem nada a ver... lol)

Apenas para reforçar aquilo que já disse... Emagrecer "à séria" é essencialmente um desafio pessoal  em que a verdadeira responsabilidade tem de ser só nossa. Contar connosco e apenas e só connosco.
Esquecer os outros! Eles não vão ajudar...

Curiosidade no "remix"?... Matar aqui ;)


dezembro 05, 2014

Contratempos... Todos temos.

Todos os planos, por mais fantásticos que sejam, são alvo de contratempos. Acontecimentos não planeados que atrapalham, atrasam, aborrecem... coisas que nos desanimam, que nos "tiram a pica" e que em última instância nos podem fazem desistir de levar em frente o tal plano fantástico.

Um processo de emagrecimento longo é emocionalmente desgastante e muitos acontecimentos outrora "normais" podem ser encarados como obtáculos.

Contratempos são parte integrante do processo e ter absoluta certeza de que, mais tarde ou mais cedo, eles vão surgir é meio caminho andado para os ultrapassar.

Portanto... quando bater com o carro, quando partir o salto, torcer o pé e ficar de muleta, quando o seu filho apanhar piolhos, quando descobrir que a sua cadelinha xpto está prenha do sarnoso do cão do vizinho... Racionalize... Mantenha o foco e a boca fechada!!!



novembro 23, 2014

Outro dia fui ao McDonalds...

Chovia a potes, estava em cima da hora e tinha de almoçar... Na rota apenas o McDonalds. Que seja...

Durante muitos anos não entrei em nenhum restaurante do palhaço. O cheiro agoniava-me...
Nunca comi um hamburguer daqueles e duvido que algum dia coma. Não gosto de molhos "nhanhentos" e de bebidas "post mix" que nunca se sabe a que é que vão saber. Odeio aqueles "piiiipiiiis", "piiipiiis", "piipiis" e pipis" que o meu ouvido isola e amplifica... e principalmente não gosto de ver tanta criança obesa a papar no "Mec".

Naquele dia optei por SOPA + BIFANA NATURA (sem molhos).
Não me pareceu grave... mas na verdade mais de 50% das calorias diárias a que actualmente me permito foram consumidas ali... em 5 minutos... no meio de "pipipiiiiipiipiiis" e "pipipipis"...

570 Kcal??!... Nunca mais Helena Maria!!!

Para quem quiser consciencializar ou apenas cuscar
aqui fica a tabela de informação nutricional
disponibilizada pela McDonalds.






Voltei... com menos 20 kg :)

Sou uma "blogger" frustrada!!!... Buuááá!!!... Eu achava que era fácil manter um blog "fresco e fofo" mas entre as milhentas tarefas do dia a dia o tempo esfuma-se sem eu perceber como... Percebem-me, certo??!... Os dias, as semanas, os meses passam cada vez mais rápido e... enfim... mas SEGUE que eu não gosto de me queixar...
NOVIDADES??!
Em 105 dias de dieta perdi 20 kg
Reduzi a percentagem de gordura em 10,3
Aumentei a percentagem de massa magra em 1,3 e a de água em 9,8.

Por razões que NADA justificam... (férias, filhos, cães, gatos, obras, trabalho, etc e blábláblá...) fiz uma pausa de dois meses e tal no rigor deste meu processo de emagrecimento. Na prática, essa pausa não planeada foi um período em que não controlei o que comi, pequei aqui e ali também... mas nunca toquei em chocolate :) em Agosto e Setembro não fui ao ginásio... nunca me pesei e até falhei uma consulta médica.
Reconheço que foi uma pausa estúpida e arriscadíssima... mas não engordei e até perdi uns gramas.

Retomei o RIGOR na alimentação há 31 dias. Voltei ao ginásio... e hoje volto a dar vida a isto tudo!
SAIAM DA FRENTE!!!... LOL ;)








junho 12, 2014

Viciada em chocolate... Confesso!

Engordei mais de 30kg em 2 anos... e, na minha estimativa, o chocolate contribuiu com 20kg.
Agora, que não como chocolate há mais de 3 meses, posso contar a história ;)

Sempre comi chocolate com muita frequência.
Sempre fui menina de comprar o gasóleo e o chocolate, o tabaco e o chocolate, a revista e o chocolate, as comprinhas de supermercado e o chocolate.
Também sempre encarei o chocolate como a solução óbvia para qualquer situação de emergência alimentar...
Estou com pressa e não tenho tempo?... Não faz mal, paro na área de serviço e compro um chocolate.
O chocolate sempre foi meu companheiro de viagens, de salas de espera e de serões de trabalho.
E se me apetece qualquer coisa?... Essa "qualquer coisa" é quase sempre chocolate.

Há mais de 20 anos que "penso" e faço assim e nunca fui gorda... e nunca tive borbulhas!
Aaaaahhh se o chocolate me fizesse borbulhas... Isso sim!! Teria mudado totalmente a minha forma de lidar com ele.

A minha capacidade de comer chocolate é, desde sempre, muito superior à da maioria das pessoas "normais"...
Como uma tablete de 300gr com a descontracção de quem come meia torrada aparada.
Não preciso de beber nada "para desenjoar" porque o chocolate nunca me enjoa.

Eu sabia que o chocolate era potencialmente viciante, mas sempre me comportei como aqueles fumadores que fumam todos os dias meia dúzia de cigarros - Tuuudo sob controlo!!!... Acham eles... e achava eu.

Depois, não sei como, mas perdi o controlo!... e percebi isso quando 200 ou 300gr de chocolate deixaram de me satisfazer... quando deixou de fazer sentido comprar uma tablete de 100 ou 150gr... quando comecei a conduzir 8 kms unicamente para comprar chocolate... quando num dia ingeria mais de 3.500 kcal só em chocolate... quando comecei a esconder o lixo do meu vício...

Tenho a sensação que aconteceu tudo muito rápido ou até tudo ao mesmo tempo...
Sei bem que não.
Mas andava distraída!... Distraída de mim.






45 dias . - 10,5 Kg

Há 45 dias decidi que queria o meu corpo de volta... e estamos no bom caminho :)

Em 45 dias perdi 10,5 kg 
Reduzi a percentagem de gordura de 44,2 para 38.
Aumentei a percentagem de massa magra em 0,6 e a de água em 4,8.

Até agora apenas alterei os meus hábitos alimentares, como já contei aqui.
O exercício físico vai começar muito em breve... no 50º dia!










Veneninho de quem está farta de teorias sobre dietas:

Estou há 45 dias em dieta hipocalórica e muito abaixo das míticas 1200kcal diárias... não fiz exercício físico nenhum, nem caminhadas.
Sou mulher e tenho 44 anos...
À luz do que passo a vida a ouvir e a ler deveria ter perdido imensa massa muscular e até água, não era??!...

Não percebo... rsrsrsrs ;)

junho 11, 2014

Fiz asneira! Desisto...

Não, eu não fiz asneira nenhuma :) Mas podia ter feito... Ninguém está livre de ter um dia mau.
Um dia daqueles em que "prontuuus"... a TPM está no auge, os astros alinham-se... e sai asneira.

A asneira pode ser o chocolate, o pão quente com manteiga, as batatas fritas... enfim, por vezes até algo improvável, que nem vale o pecado mas que estava mesmo a jeito.

Asneirar um dia não vai estragar a sua dieta... mas DESISTIR VAI!

Um dia... é um ou outro dia, pontualmente.
É aquele dia em que foi fraca... o outro em que é o seu aniversário... ou ainda aquele que é verdadeiramente especial.


Muitos dos esquemas de dietas contemplam um dia por semana para fazer asneira.
Teoricamente é o dia em que se pode comer à vontade, sem restrições.
Há nutricionistas que afirmam mesmo não acreditar no sucesso das dietas que não contemplam esse "dia de libertação".

Pessoalmente, não concordo NADA!...  Porquê?

> Um dia de asneiras pode facilmente estragar uma semana de dieta.

> Uma dieta pretende mudar a forma como pensamos a nossa alimentação e viver 6 dias de dieta a pensar (babando...) no dia da asneira, não me parece que ajude.

> A dieta terá sempre de ser bastante variada para que nunca a encaremos como algo do qual necessitamos de nos libertar...

> O paladar educa-se e alteram-se as emoções associadas à comida. Esse é o objectivo!... e não é administrando doses semanais de açúcar e gorduras que se vai conseguir isso.
Mais vale ressacar de uma só vez ;) e aguentar com serenidade e motivação inabalável.



junho 05, 2014

Amendoim

As oleaginosas (amendoim, noz, avelã, pinhão, etc) estão carregadinhas de calorias e gordura boa...
e devem estar presentes em qualquer dieta, mas em doses pequeninas.

Utilizo sozinhas como "snack" ou em menor quantidade para complemento de uma peça de fruta, por exemplo.

O amendoim, em particular, é rico em proteínas de origem vegetal e ácidos gordos polinsaturados, que são muito importantes para a saúde cardiovascular.

Extremamente saciante devido ao elevado teor proteico e baixo índice glicémico.
20g de amendoim - 117 Kcal 

Experimentem este "snack" e contem o tempo que ele vos alimenta :)
Se conseguirem fazer a comparação directa com o iogurte, a fruta ou a barrita de cereais... vão surpreender-se.

Conselho de amiga:  comprem sempre as oleaginosas com casca.
Os pacotes de amêndoas, nozes, avelãs, etc prontinhas a comer, são um perigo!

20g de amendoim - 117 Kcal 

Análises hormonais

Como já referi, a "tendência para engordar" pode ser real e resultante de distúrbios hormonais que têm de ser diagnosticados e tratados.

Engordei mais de 30 Kg em 2 anos, e qualquer pessoa "normal" considera a possibilidade de desregulação hormonal ou metabólica...
Qualquer pessoa, menos eu!

Só eu sei os disparates alimentares que fiz de forma recorrente e que justificam um excedente de milhares de calorias acumulado em 30 kg de gordura.

Mas o médico ficou incrédulo e apesar de eu "bater o pé" e de lhe tentar explicar que tudo isto era resultado de chocolate de leite e outras coisinhas, pareceu-me não acreditar mesmo e lá fui eu fazer exames hormonais.

Duas páginas de resultados... Está tudo bem!
EU DISSE ;)



junho 03, 2014

EMAGRECER: um desafio mental

Desde do início que encaro o meu plano para emagrecer como um desafio psicológico, racional, mental, emocional...
o que lhe queiram chamar.
O que verdadeiramente interessa aqui é manter o foco, a motivação, o empenho e o compromisso...
porque o resto está no "Google" :)

O sucesso depende, apenas e só, de se começar... e não se desistir.
Apenas isso.
Tudo o resto é "marketing"!... A dieta disto, a dieta daquilo, o sistema x, o método y... Credo... que canseira!!!
Há uma indústria brutal à volta do "você quer emagrecer?"... e quem quer vai tentando isto e aquilo e se tiver dinheiro tenta tudo, começa tudo, faz batota e por norma desiste antes de atingir o objectivo.

E como é que se consegue isso de não fazer batota?... de não desistir?
Passa por racionalizar... controlar emoções...
Sinceramente ainda não sei a "fórmula mágica", mas estou a trabalhar nisso ;)


maio 26, 2014

28 dias . - 7,7kg

Prolonguei a 1ª fase por mais duas semanas.

Senti-me fisicamente bem e com a dose de motivação certa para "esticar a corda" o dobro do que seria suposto.
Mantive todas as minhas regras da 1ª fase.

Em 28 dias perdi 7,7 kg 
Reduzi a percentagem de gordura de 44,2 para 40.
Aumentei a percentagem de massa magra  em 0,4 e a de água em 3,3.

Muito bem menina ;)



maio 20, 2014

Envolver a família?... Não.

O conselho de "envolver a família e os amigos" na sua dieta e mudança de hábitos tendo em vista o seu emagrecimento é LINDO!... mas é conversa de quem não tem uma família para gerir, ou seja é conversa de quem é filha e não de quem é mãe.

A não ser que seja por motivos urgentes de saúde ou porque a família seja toda obesa e esteja toda profundamente imbuída num espírito de mudança radical, ela não lhe vai facilitar a vida.

Para mim é óbvio que a alimentação da minha família não tem de mudar porque a minha alimentação mudou
- cá em casa haveria tumultos diários, choros e greves de fome!... e eu não me posso enervar ;)

Dá mais trabalho? Dá... e então?!

A gorda sou EU.
Quem quer emagrecer sou EU.
É problema MEU e quem resolve sou EU.

Jamais conto com a ajuda dos outros.
Por muito que a minha família se preocupe... na prática e desgastante rotina diária ninguém consegue ajudar.
E é nessa rotina solitária que é preciso aguentar firme e completamente focada no objectivo.

Encare sempre o processo de perda de peso como um projecto individual - só SEU.

(Se falhar a culpa é só sua.)

Arthur de Pins



maio 17, 2014

1ª FASE . 14 dias . - 5,1kg

Chamei 1ª fase às duas semanas que marcaram o início do meu processo de emagrecimento.

Entrei à bruta, porque conheço-me muito bem e sei que o "começar devagarinho" comigo não resulta!
É como deixar de fumar aos poucos... comigo nunca funcionou.

Para mim o grau de dificuldade é desafiante e motivador... e quando somos nós próprios a definirmos objectivos e estratégias, tudo se torna mais interessante e consequentemente mais fácil.

O resultado

Em 14 dias perdi 5,1 kg e imenso volume abdominal (-21 cm na linha da cintura)
Reduzi a percentagem de gordura de 44,2 para 41.
Mantive a percentagem de massa magra e aumentei a de água em 2,1.

O que fiz ou não fiz

Enormes mudanças de comportamento alimentar e das rotinas associadas.
Tudo é pesado, contabilizado e registado. Programado... nem por isso, mas também devia ser.
Muito tempo investido em consulta nutricional dos alimentos, pesagens e regras de 3 simples...

- 5 refeições diárias
- Calorias diárias: 700 a 750
- Suplementação: 200mg de cafeína (depois de almoço)
- 1lt a 1,5lt de água (aqui portei-me mal. Devia beber 3 litros)
- Nenhuma actividade desportiva

Com a excepção óbvia do açúcar, chocolates, bolos, bolachas, doces no geral e bebidas açucaradas... não considerei nenhuma lista de alimentos proibídos. Até porque o proibido é sempre  algo a que é especialmente difícil resistir...
No entanto, pela restrição calórica diária a que me propus, fui obrigada a fazer escolhas saudáveis e substituições estratégicas ;)

Como já sabem gosto de alimentação simples, mas optei por ementas tão básicas que até considero ter feito um "reset" ao meu paladar!... Agora sinto o sabor da alface, consigo comer sem "extra sal" ou "extra azeite" e até já consegui reduzir no adoçante do iogurte.

Tentei (mas não consegui... lol) fazer a divisão do aporte calórico da seguinte forma:
Pequeno almoço   250
Snack manhã          75
Almoço                  200
Snack tarde             75
Jantar                    150

A suplementação de cafeína é importante para garantir os níveis de energia. A cafeína é um estimulante a que sou sensível e só surge em forma de suplemento porque eu não gosto de café... caso contrário, beberia café à medida das necessidades. Não tomo todos os dias, mas quando sinto que preciso.
Por curiosidade... 200mg de cafeína equivale a cerca de 3 cafés tipo Expresso.

Em breve vou publicar alguns exemplos de refeições básicas e hipocalóricas.








 



maio 12, 2014

Vamos para o ginásio!

Eu adoro ginásio e sou do tipo de me viciar naquilo num instantinho!
Mas a actividade do obeso no ginásio deve ser planeada por um profissional com bom senso e entusiasmo que consiga que o obeso não desista ao fim de duas semanas.
É que não é pôr o gordo a derreter na elíptica e de vez em quando ir lá ver se o gordo está vivo... nem é pôr o gordo a dormir nas aulas de manutenção da 3ª idade.
O gordo precisa de estímulo, de perceber o objectivo do que está a fazer, qual a fase seguinte, etc...

Se nunca frequentou um ginásio, está na hora de ir visitar aquele ou aqueles que são uma hipótese. Fale com alguém responsável, pergunte tudo e visite as instalações. A maior parte dos ginásios vão permitir-lhe experimentar sem qualquer compromisso. Aproveite e escolha aquele onde se sentiu melhor.

Sinceramente... no princípio custa. Dói. Não apetece. É uma autêntica seca!
Depois o corpo responde, corresponde e pede mais... e é aí que começa a ser muito, mas MUITO BOM!!!

A actividade física intensa deve fazer parte de qualquer programa de perda de peso.
  • Queima calorias, 
  • Tonifica
  • Promove o aumento de massa magra
  • Acelera o metabolismo
  • Controla o humor e a ansiedade 
  • Ajuda imenso a manter o foco na dieta.

Portanto... está à espera de quê??!
Eu volto para o ginásio quando chegar aos 89 Kg ou menos... ou seja, lá para o final deste mês :)
e depois já ninguém me agarra... eheheh








maio 08, 2014

40 e tal anos + GORDA = PERIGO

O verdadeiro perigo do excesso de peso depois dos 40 é pensar que já não vale a pena, que vai ser impossível...
ou seja, desistir do que nem se tentou e ficar gorda para sempre.

Todos conhecemos mulheres que tinham um IMC normal e que começam a engordar depois de casarem, de serem mães, ou outra mudança... que vão fazendo umas dietas atabalhoadas... que continuam com excesso de peso... que com o passar dos anos se vão acomodando e que depois dos 40 acabam por "desistir" e pronto.
Já não vale a pena... Não consegue emagrecer... Não tem vida para dietas... Não tem tempo...  O marido gosta ou não se importa (esta dá cabo de mim!!!)... Daqui a uns aninhos vem a menopausa e estraga tudo mesmo... etc...
Desculpas de quem não quer.


VALE SEMPRE A PENA e é sempre possível... Mas é preciso QUERER!

Quem não quer emagrecer assuma que não quer... Afinal está no seu direito :)

Ser autêntico é muito mais bonito do que dar desculpas em que já ninguém acredita.


Um exemplo extremo e bem depois dos 40 anos...  -76 Kg            petecamargo.blogspot.com.br








maio 07, 2014

Chocolate FREE !!!

Eu não como chocolate há mais de 2 meses. WOW!!!
Nunca na vida estive tanto tempo sem comer chocolate - mesmo quando não era um vício!

Não sei qual foi o último chocolate que comi, mas sei que estive 4 dias no Porto e que lá não comi nenhum.
Regressei à minha rotina e de imediato senti a falta dele... Mas pensei também que tinha ali uma oportunidade de me libertar, pois não me lembrava de ter estado tantos dias sem chocolate nas veias ;)


Agarrei-me à oportunidade e aqui estou eu  CHOCOLATE FREE !!!

Por vezes é assim... 
estar atenta à oportunidade e ACREDITAR que se é capaz!

maio 06, 2014

ASPARTAME?... Claro que sim.

Fico um bocado irritada com quem, sem qualquer base credível e científica, diz horrores de determinadas coisas.

Do ASPARTAME, essa demoníaca invenção química,  dizem provocar depressão, esclerose múltipla, Alzheimer, tumores cerebrais (malígnos, claro), má formação do feto na gravidez e muito mais...

O aspartame, usado em vários refrigerantes "light" e que consta da minha Lista de Compras, apesar de usado nos EUA desde os anos 80, só foi aprovado na Europa em 1994, após rigorosa avaliação toxicológica pelo antigo Comité Científico de Alimentação Humana, a que sucedeu o actual Comité Científico e 10 Painéis da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).

... e posteriormente essa aprovação já foi vista e revista.


A dose diária máxima é de 40 miligramas por quilo de peso corporal... o que quer dizer que é praticamente impossível alcançarmos essa dose, ou talvez comendo aspartame à colherada ;)

Uso aspartame para adoçar os iogurtes naturais, os morangos e o ananás. 
Fica óptimo e é ZERO calorias!

Quer mais informação credível sobre o aspartame? Consulte AQUI.


Check Up não dói mas dá nervos

Aqui a inexperiente gorda vai ao médico e vai nervosa. Que tipo de raspanete vou ouvir?
Ele vai fazer-me sentir uma estúpida e vai ter razão. Ninguém engorda assim, à parva... só tu Helena!

Que venha mas é o "check up" que entretanto já começo a imaginar o meu fígado com o dobro do tamanho, as minhas artérias a entupirem a qualquer momento e até começo a ver mal à conta da diabetes.

E será que a mamografia consegue apanhar isto tudo?... e vão conseguir perceber onde passa a veia para tirar sangue??!... Muitas dúvidas e uma certeza, a que naquela balança profissionalíssima, à qual subo muito contrariada, peso 102 quilitos.

Exames efectuados... Tudo perfeito com excepção do fígado que, de forma muito discreta, acusa 2 anos de maus tratos. Mas nada que não se repare rapidamente com uma alimentação saudável. Ok! ALÍVIO...

Sou uma obesa saudável, mas apenas porque a obesidade é muito recente... e a genética dá uma ajudinha.

O excesso de peso é só mais uma RAZÃO DE PESO para não descurarmos os exames de rotina!

E antes de um processo de emagrecimento (dieta e exercício) é fundamental sabermos se está tudo bem, certo? 



Sugestão: Mantenha em aberto uma lista com todas as perguntas (mesmo aquela que parece parva) que quer fazer ao seu médico, todas as queixas e todos os exames que acha que deve fazer. Quando for à consulta não a deixe em casa ;)

maio 05, 2014

GORDAS, Leggings & Jeggings

Eu não percebia... mas agora percebo a atracção das gordas (nós) por "leggings" e derivados.

Porém constatei que essa atracção é do tipo ATRACÇÃO FATAL!!

"Leggings & Jeggings" engordam connosco e se passar a ser a nossa roupa de todos os dias é facil perder a noção de que aumentámos um tamanho, dois tamanhos e assim sucessivamente.
Infelizmente sei bem do que falo...

Quem não tem aquela peça de roupa que representa a nossa melhor forma dos últimos anos? Aquela que quando a voltarmos a vestir é porque está tudo fantasticamente perfeito?!...
Essa peça tem lycra ou elastano ou qualquer coisa que a faça esticar?... Não tem.

Há que delimitar o engordanço!... "Leggings & Jeggings"... DON`T... Please...







Lista de compras

  • Pescada (lombos ou equivalente)
  • Salmão (lombos ou postas para grelhar)
  • Atum em conserva
  • Bifes de Perú
  • Frango (pernas e peitos)
  • Ovos 
  • Iogurte natural magro
  • Queijo fresco meio gordo
  • Tomate - Alface - Cebolas
  • Brócolos - Couve Flor - Cenouras
  • Cogumelos (frescos ou conserva)
  • Morangos - Kiwi - Ananás
  • Bananas pequenas
  • Maçãs pequenas 
  • Aveia em flocos
  • Tortitas de milho
  • Adoçante em pó
  • Azeite - Sal


Esta é a lista integral de compras da 1ª fase da minha dieta.

Gosto de alimentação simples e não tenho paciência para receitazinhas disto e daquilo, a não ser que seja uma muito rápida/fácil e que o resultado valha em muito o esforço e o tempo dispendido, mas não conheço nenhuma.

É preferível repetir refeições de que se gosta do que variar com "devaneios"... por isso não inclua na sua lista de dieta nada com que não simpatize, com a esperança que a "fome" a faça mudar de ideias.

Dicas para uma dieta RIGOROSA

Uma dieta rigorosa é aquela em que há RIGOR...

RIGOR não é deixar de comer, mas sim saber exactamente, sem desvio, aquilo que come. 

Para fazer sozinha uma dieta rigorosa deverá  ter os seguintes conhecimentos:
  • necessidades nutricionais e calóricas do seu organismo 
  • nutrientes existentes nos alimentos  que consome
  • calorias fornecidas pelos alimentos que consome
... e saber ler a informação nutricional das embalagens alimentares.
... e saber fazer contas ;)

Existem inúmeras tabelas de nutrientes e calorias disponíveis na internet, mas uso aquela que me transmite maior credibilidade e me fala numa linguagem de RIGOR - O GRAMA... em vez de colheres, xícaras e coisas médias. 
Está disponível no site do Instituto Nacional de Saúde Dr Ricardo Jorge e aqui fica o link para a "minha" tabela!
Não se assustem e aproveitem para navegar por lá e descobir coisas interessantes ;)

A minha balança tem uns 11 anos, mas rigor é com ela...

O uso de balança de cozinha é obrigatório! 

Também é obrigatório fazer o registo e contabilidade de tudo aquilo que ingere (água incluída).

Exemplo de rigor?...
Ontem, Dia da Mãe, fui passar o dia a casa da mamã e levei a minha balança comigo :)))


maio 04, 2014

CLARO que vou contar tudinho!

Perguntam-me porque é que não vou partilhando a minha dieta.
Vou contar tudo, com detalhe, no final.
Vai ser mais simples para mim e para quem queira perceber tudinho ;)

Só não o faço em tempo real porque não tenho disponibilidade para diariamente aqui colocar toda a informação e também para depois, eventualmente e no bom sentido, discutir verdades.
É que verdades há muitas e muitas delas verdadeiras... e nem os profissionais são todos da mesma opinião.

Por exemplo, li hoje um testemunho de quem perdeu 15 Kg em 2 meses. Conta que aumentou as frutas, reduziu a proteína... - Alto, como é que é?! - Para mim, assim de repente e na minha verdade, está errado, mas cada um sabe de si :)

Há sempre quem não faria assim , mas sim assado... e jamais quero deixar alguém sem resposta :)

... e isto de ser "Blogger" afinal dá muito trabalho... LOL








maio 02, 2014

Eu, as dietas e a MINHA DIETA

Pela primeira vez na vida estou obesa mas não é a primeira vez que faço uma dieta para perder peso.

Fiz dietas pós parto... a primeira com o José Maria Tallon (1997) e a segunda com o Fernando Póvoas (2000) 

Dietas para perder 5 kg fiz várias, mas isso nem nunca encarei como dieta... bastava parar com os doces e pouco mais.

Dezembro / 2010     67 kg

Em 2010, antes do meu casamento, recorri à Lev para perder 8 kg... estava 5 kg acima do "meu peso" e também queria levar um espartilho e conseguir respirar ;)


Deixei de fumar no Verão de 2011, comecei a "compensar" e a engordar a sério. Consultei nutricionistas e as dietas do costume foram sempre mantidas por pouco tempo. Faltava a motivação... e sinceramente nenhuma nutricionista conseguiu de mim o compromisso necessário. Nunca empatizei com nenhuma e à data até as que aparecem na televisão me irritam um bocadinho... Sempre o mesmo discurso e a ideia de que é tudo muito simples e fácil...
Não é! Ok?


Agora sou eu que faço a minha dieta!

Sempre consumi informação sobre alimentação e saúde. Cresci rodeada de enciclopédias médicas, livros sobre vida saudável e até medicinas alternativas. Tenho imensa noção do meu "eu" e conheço-me como ninguém. Utilizo as regras básicas e o bom senso. Não tenho nenhuma condicionante médica. Em caso de dúvida "Googlo" ;)

Claro que gostava de encontrar um profissional para me dar apoio técnico,  desenhar desafios e empolgar!
Teria de ser alguém completamente fora do discurso habitual do nutricionista e que fosse efectivamente "especial"...
Mas não tenho tempo a perder, dinheiro a desperdiçar, nem paciência para "procurar agulha em palheiro".

Estou sozinha na grande dieta da minha vida... Mas isso não é necessáriamente mau - é até uma fonte de motivação adiccional!!!...  GO Helena! GO GO GO... eheheh


maio 01, 2014

A violência dos primeiros dias

Sabemos que os primeiros dias de uma dieta são difíceis e os mais difíceis.
Mas para quem andou a viver na Disneylândia do disparate alimentar é uma autêntica violência...
Por saber disso, tive o cuidado de fazer uma 1ª semana de transição em que não fiz os meus disparates habituais, mas mesmo assim é um choque brutal.

Está agora a terminar o meu 4º dia de dieta!
Hoje sinto-me muito bem :) mas ontem - 3º dia - foi o dia pior... passei o dia cansaaaada e até a "bater mal"... ahahah


.. e até a "bater mal"... ahahah






















abril 28, 2014

Omelete sem frigideira e sem gordura

Os ovos são grandes aliados numa dieta de emagrecimento. Nutritivos, saborosos... e ricos em proteína.

E é assim que faço a minha omelete quando a ideia é despachar - 1 minuto no micro-ondas e está pronta!

Pode juntar-se outros ingredientes, mas eu prefiro simples.


by Tupperware




















abril 27, 2014

1ª semana - Semana de estágio

Nesta primeira semana fiz uma alimentação saudável mas sem "entrar a matar"...
Encarei-a  como uma semana de transição ou de estágio ;)

Não me droguei com nenhum DOCE e isso é... muito importante!!!
Estou orgulhosa de mim :)

Amanhã começa a dieta para "desengordar"... e vou contar tudinho.


Jantarinho da despedida do prato cheio... eheheh


























Como eu deixei de fumar

Comecei a fumar num ataque de estupidez agudíssima. Fumei 20 anos. Nunca fui grande fumadora... mas em dias que a noite é looonga passava bem para lá do maço de Davidoff Lights.

Não deixei de fumar especialmente motivada por questões de saúde. Deixei de fumar porque é um vício estúpido, como todos, e porque odeio ver velhas fumadoras!... E antes que um dia, num qualquer reflexo, me visse velha fumadora e me desse um ataque cardíaco por reflexo... achei por bem parar no Verão em que fiz 42 anos.

Não sei que dia era... pois como já disse aqui as melhores coisas da vida acontecem sem serem programadas... acontecem porque nos "dá a louca" e pronto!... Fui à farmácia, comprei aqueles adesivos de nicotina (dose máxima), deitei fora o resto do maço de tabaco e ainda no carro apliquei o adesivo.

Nunca mais fumei!
De início não sentia falta do cigarro em si, mas sim do acto de fumar e de algumas rotinas associadas. Mas passou tudo.

Depois eu engordei... num outro ataque de estupidez agudíssima.
E agora estou cá para resolver isso também!... Até porque, velha gorda também não obrigada ;)




















abril 25, 2014

Um vício chamado DOCE

Eu sou gulosa... Sou até do mais guloso que conheço, tendo em conta a capacidade de comer doces verdadeiramente doces em quantidade. Não me lembro que achar um doce doce demais, nem de precisar de água para desenjoar.

Mas o doce é viciante... Eu já tinha lido sobre isso, mas soava a coisa improvável ou até impossível...
Só que agora tenho a certeza que o doce pode tornar-se num vício mesmo!

Dexei o vício da nicotina e mergulhei no vício do açúcar... (agora que venha o vício do bróculo, sff... eheh)

Vejam o vídeo que explica tudinho sobre o vício do doce de forma FANTÁSTICA!... E fujam da droga!!!





A minha garrafa perfeita

No seguimento da última publicação, recebi algumas mensagens a perguntar sobre a existência de garrafas de 1 litro e concretamente sobre as que uso... e aqui ficam elas!

Não se encontram em todos os super ou hipermercados e mesmo aqueles que têm por vezes não têm...
por isso quando as virem comprem logo uma dúzia ;)

Ou contactem a Ferbar que as importa e perguntem para onde as vendem - que é o que eu estou prestes a fazer, tal é o número de vezes que não as encontro em lado nenhum...




abril 24, 2014

Helena vai beber água!

Quem sabe que temos de beber, no mínimo 2 litros de água diariamente?
Todos, não é... e quem bebe??...
Pois... "poucuchinhos" ;)

Adquirir este hábito aparentemente tão simples nem sempre é fácil... mas é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo e um aliado importantíssimo num processo de emagrecimento.

Pessoalmente já tentei todas as técnicas para me obrigar a beber água quando não tenho sede...
e a única que resulta comigo, inventei:
  •  Utilizo uma garrafa de 1 litro
  •  Cada vez que bebo... bebo meia garrafa (meio litro)
  •  Coloco-me de castigo a mim própria...  do género, acordo vou directa à cozinha e não saio enquanto não beber;  mais tarde vou à casa de banho, levo a garrafa e não saio enquanto não beber... e com a brincadeira já foi 1Lt :)

Não tenho paciência para... dar golinhos (se é para beber, bebo), para copos (ás tantas já não sei quantos bebi), para andar a encher garrafinhas 4, 6 ou 8 vezes (2 x 1Lt e já está) nem para andar com uma garrafona que não cabe na mala.

Atenção que a água que se bebe no ginásio ou em situações de elevada desidratação, não conta!

Uma coisa é certa... Sinto-me melhor quando mantenho o organismo bem hidratado e a minha pele agradece.



IMC... Qual é o seu IMC?

O cálculo do IMC - Índice de Massa Corporal - é o método adoptado mundialmente para calcular o intervalo de peso ideal, o grau de magreza ou de obesidade, unicamente em função da estatura.

É um método que não tendo em consideração o sexo, a idade e a constituição física é meramente indicativo. 
Mas quando se trata de OBESIDADE é PERFEITO para percebermos ONDE ESTAMOS... 

Calculem aqui o vosso IMC e percebam onde estão ;)









abril 23, 2014

Começar a dieta com sucesso

As dietas que começam na próxima 2ª feira, dia 1 de Janeiro ou depois dequele evento especial,  não vão longe ou nem nunca começam.

A adaptação a uma alimentação regrada não é fácil, principalmente para quem vive na Disneylândia do disparate alimentar...mas quanto mais se adiar pior, e isso todos sabemos.

Decida AGORA que a sua dieta já começou!...
A sua dieta começou quando terminou a sua última refeição.
Agora só tem de PENSAR na próxima refeição e tudo o que necessita para o sucesso está dentro de si :)


E esqueça aquela do  "Ai não! Então começo amanhã e hoje vou despedir-me com..."

As melhores coisas na vida acontecem sem serem programadas... acontecem porque nos "dá a louca" e pronto!



abril 21, 2014

"Tendência para engordar"??!... PAREM!

Quem tem tendência para engordar, tem provavelmente é tendência para comer demais e/ou se mexer de menos... 
PAREM com isso e assumam a responsabilidade!

Enquanto se quiser acreditar que é essa "tendência" (algo aparentemente e confortavelmente incontrolável…) a responsável pelos quilos em excesso, NUNCA se terá a força necessária para “desengordar”.

Eu não tenho tendência para engordar. Nunca fui gorda. Engordei 30kg em cada gravidez, mas passados 6 meses já vestia as minhas calças preferidas. Ao longo da vida tenho oscilado de peso, mas dentro do “normal”… e agora aos 44 tenho 30 quilos para perder, ganhos em 2 anitos… E agora? 
Agora os defensores da “tendência” vão dizer:
“Ah tá bem... mas depois dos 40 sabes como é… todos passamos a ter tendência para engordar”. 

PAREM com isso!...  A “tendência para engordar” é um MITO, uma vez que apenas uma pequena parcela da população possui disfunções hormonais e/ou metabólicas que justificam uma efectiva facilidade para ganhar peso. 

Portanto, se acha que tem “tendência para engordar”… ponha, em consciência, a mão na consciência, e se ainda assim acreditar ter uma óbvia e incontestável “tendência para engordar”, marque HOJE uma consulta médica para a especialidade de ENDOCRINOLOGIA.

Mas se não… Se realmente e pensando melhor..., se calhar... a responsabilidade até é sua…
Então junte-se a mim e venha daí ;)


A escolha é sempre sua... 

abril 19, 2014

Volta balança... que a culpa não foi tua

Hoje a minha balança regressou à minha vida.

O reencontro foi duro... HARD mesmo! Ainda por cima é daquelas que nos dizem as verdades todas...


Ainda estou em choque com os 44,2%...























Mas sei que tenho aqui uma aliada daquelas em que se pode confiar ;)


abril 18, 2014

Há gordos felizes?

Há pois... e conheço vários!... 
Gordos e gordas que sempre acreditei estarem mesmo de bem consigo e com todos os seus quilos a mais :) 


















Mas agora... penso e fico na dúvida... Será que estão mesmo??!

Será que esses gordos felizes e tantas vezes divertidos e brincalhões, nunca imaginaram como seriam as suas vidas com menos umas dezenas de quilos?... Será?
Será que se lhes aparecesse o Génio da Lâmpada um dos desejos não seria um "poof" mágico naqueles quilos todos?...
Será?


Estar gorda sem nunca o ter sido antes, foi para mim um choque tremendo...
Sentir na pele todas as limitações que o excesso de peso impõe. Aperceber-me de milhentas coisas chatas que acontecem aos gordos e que eu acho que os gordos de longo prazo já nem reparam... Faz-me pensar muito sobre a vida dos gordos,... ou seja, de NÓS, os gordos ;)

E então?... Há gordos felizes?

Dou a cara

Claro que dou a cara!... Nem este blog faria sentido se assim não fosse. 

Nunca percebi porque é que, em projectos pessoais idênticos, as pessoas tendem a se esconder. Será com medo de falhar? Talvez... Mas aqui ninguém falha, que eu não deixo! 

Chega de brincar de gorda, OK??!... eheheh

Dou aqui a minha cara, a cores e sem Photoshop ;)

Uma foto da sessão fotográfica de onde saiu a imagem de cabeçalho deste blog

... e a primeira é para ele!

A 1ª publicação não podia deixar de ser em honra do meu marido, esse ser humano de paciência divina... 
que tem sido o meu lenço de papel, o meu saco de boxe, o meu biombo... o meu quase tudo. 

Sei que se não fizeste mais ou melhor, foi porque só és divino na paciência... 
e ninguém sabe o que há-de fazer nestas situações. 
AMO-TE!


"Paixão" que no meio da confusão acabou também por se engordar... vai agora também ter de ganhar juizão ;)