outubro 09, 2016

Estar gorda, mesmo gorda... é:

Antes que eu me esqueça do que é estar gorda, mesmo gorda...

Nos aspectos práticos da coisa, estar gorda, mesmo gorda... é:

... não caber no toalhão de banho
... ter dor nos pés sem ter passado uma noite inteira aos saltos, de saltos
... sentir-se que nem leão marinho em terra, deitada de barriga para baixo
... precisar da escova das costas para lavar os pés
... demorar 5 minutos para calçar umas meias
... cruzar apenas os tornozelos, porque cruzar as pernas é impossível
... usar o cinto de segurança no pescoço
... não ter em casa roupa que sirva
... não ter no "shopping" roupa que sirva
... não poder ir a lado nenhum porque não tem roupa
... render-se às "leggings" e à bota pantufa
... pensar duas vezes antes de sentar-se numa cadeira com apoio de braços
... constatar o quanto são estreitos os assentos dos autocarros e aviões
... sentir as calças a descer barriga abaixo
... sentir as camisolinhas a subir barriga acima
... visualmente, deixar de ter ombros, cintura e joelhos
... achar boa ideia usar anti transpirante em locais antes impensáveis
... ficar embutida no colchão viscoelástico
... descobrir que aquele colar lindo, não serve
... sentir-se uma gorda solteirona  porque a aliança também não serve
... e mais coisas... todas chatas e limitadoras.


janeiro 18, 2015

25 Kg... já foram :)

Perdidos 25Kg e muitos maus e péssimos hábitos alimentares... entrei numa nova fase.
Uma fase em que pretendo perder cerca de 7 kg, mas mais importante, uma fase em que vou diminuir imenso a percentagem de gordura, aumentar massa magra e redefinir e remodelar o meu corpo.

Agora é que sim, vai ser mesmo VERY HARD!!!
Será possível aos 45 anos?... Veremos ;)

Quem me quiser acompanhar e fazer o mesmo, apite ;) e siga no Instagram onde coloco a alimentação e onde vou passar a colocar os treinos.

E é também agora que entram as fotos do "antes"... mas que ficam fechadas a 7 chaves até haver um "depois"... eheheh


Hamburguer de vaca

Hamburguer de vaca (110g em crú) - 154 Kcal
100g Tomate , Alface e Cebola - 25 Kcal

179 Kcal

Fritar o hamburguer em frigideira sem gordura, aproveitando a gordura que a carne liberta.


janeiro 17, 2015

Estufado de lulas e cogumelos

Lulas (100g cozinhadas) - 130 Kcal
90g Cogumelos inteiros - 22 Kcal

152 Kcal

Estufar as lulas e os cogumelos com 5g de azeite, cebola às rodelas, alho e polpa de tomate



Ovos com frango e cebola

2 Ovos - 140 Kcal
50g Peito de frango - 75 Kcal
1 Tomate pequeno (100g) - 20 Kcal
Cebola e Oregãos - Kcal não relevantes

235 Kcal


janeiro 04, 2015

Peito de frango estufado

Peito de frango (120g cozinhado) - 180 Kcal
5g Azeite - 45 Kcal
90g Cogumelos laminados em conserva - 25 Kcal
100g Cenoura - 20 Kcal
Cebola e Polpa de Tomate - Kcal não relevantes

270 Kcal

Os cogumelos e a cenoura são salteados sem gordura... e o molho do estufado fica no tacho ;)


Pronta para começar a sua dieta?

Marcou o início da sua dieta para amanhã?... A primeira segunda feira do novo ano?
Que falta de imaginação... eheheh ;)

Mas... surpreenda-se e comece de véspera, AGORA! Ao lanche, ao jantar... não interessa. O importante é começar já. Porquê esperar por amanhã de manhã??!

Começar uma dieta com sucesso só depende de si :)

GO!!! e não se atreva a desistir ou adiar!... A não ser que queira ficar obesa para sempre.


janeiro 03, 2015

Ovos e claras na frigideira

Foi o almoço de hoje... assim, meio ao solinho ;)

2 Ovos inteiros - 140 Kcal
4 Claras de ovo - 68 Kcal
150g Cenoura crúa - 30 Kcal

238 Kcal

Utilize uma frigideira anti aderente que não necessite de gordura nenhuma.
Pode substituir a cenoura por salada (ao natural ou temperada sem gordura).


dezembro 29, 2014

Contar calorias?

Na minha dieta contam-se calorias.

Só emagrecemos se estivermos diariamente a ingerir MENOS calorias do que gastamos. Ou seja temos que nos manter em "déficit calórico" para que haja uma efectiva perda de peso.
Nem todos consumimos a mesma energia ou necessitamos do mesmo aporte calórico. Tudo depende do estilo de vida mais ou menos activo ou sedentário, mas também do género e da idade entre outros factores.

Então como saber quantas calorias deve ingerir?
Estão disponíveis na internet tabelas de cálculo de necessidades calóricas que pretendem servir de orientação, no entanto nunca considerei nenhuma.

Ter a noção de quantas calorias ingere em média actualmente, é um bom começo.
Esses disparates todos que faz... são quantas calorias? E sabe que cada bolachinha que come... dessas "de fibras" com aspecto "dieto-digestivo", tem um porradão de calorias??!
Comece por aí e perceba que facilmente pode cortar 1000 ou até mesmo 2000 calorias.

Defina o seu "tecto calórico" diário... 800? 1000? 1200?... Não sei. Cada caso é um caso. Experimente. Esteja atenta ao seu corpo. Use o bom senso. Adapte. Foque-se em si... e não desista!

Contar calorias e ter em atenção a composição nutricional de tudo o que ingere, obriga a um controlo e a uma aprendizagem constante... E a ideia é aprender a comer, para o resto da sua vida.

A Tabela da Composição de Alimentos que uso, fornece imensa informação valiosa... e é a ter o trabalho de a ir consultar, e voltar a ir, e pesar e registar e contar... que vai aprender.
Não me motivo com as dietas habituais... aquelas do "coma isto e não coma aquilo".
Preciso de perceber porquê e ter total poder de decisão.
Preciso da informação completa para poder fazer as minhas escolhas.

Dá trabalho? Dá... mas contar ervilhas seria pior ;)




Ovo cozido

Um ovo cozido é uma excelente forma de "matar um ratinho" :)

70 Kcal

Dá para levar para qualquer lado e pode cozer de véspera.


dezembro 28, 2014

Banana com "Topping" de...

... de Gérmen de Trigo!... porque chocolate não pode ser ;)

Banana pequena (+/- 90g sem casca) - 84 Kcal
1/2 Actimel Original 0% - 14 Kcal
10g Gérmen de trigo - 40 Kcal

138 Kcal

Inventei e adoro! Doce e bastante saciante. Perfeito para lanchinhos e meio da manhã.


dezembro 27, 2014

Portugal está OBESO

O relatório "Portugal Alimentação Saudável em números 2014" mostra um país em que mais de metade da população adulta sofre de excesso de peso... Uma notícia para ler e reflectir.

Pode consultar o relatório completo aqui.


Acha que está GORDA?

O termo "GORDO" está demasiado vulgarizado.
Basicamente chama-se gordo a quem não é magrela.
Chama-se gordo ao homem barrigudo e gorda à mulher que tem rabo grandinho.
Chama-se gordo para ofender, para criar insegurança, para irritar, para brincar e até para ser fofinho.

Então vou reformular...
Acha que está OBESA/O? ... e QUANTO acha que está?

O cálculo do IMC - Índice de Massa Corporal - é o método adoptado mundialmente para calcular o intervalo de peso ideal, o grau de magreza ou de obesidade, unicamente em função da estatura. É um método que não tendo em consideração o sexo, a idade e a constituição física é meramente indicativo, mas quando se trata de OBESIDADE é perfeito para termos a noção da grandeza do problema... e podem calcular aqui.

É que ter 5 quilinhos a mais daquilo que gostaria não é estar obeso... nem gordo. 
Vamos chamar as coisas pelos nomes?





dezembro 16, 2014

Já consigo apalpar as mamas :)

É :)
Agora que já perdi mais de 20 kg voltei a conseguir fazer a palpação mamária mensal.
Preocupo-me e estou sempre atenta aos sinais de alerta, mas durante os 2 anos de OBESA só consegui palpar gordura!!!... Os meus dedos perdiam-se na volumetria da coisa e deixou de haver uma delimitação natural entre mama e axila... inclusivamente deixei de conseguir juntar os braços ao longo do corpo... e cruzar os braços estava fora de questão. O cinto de segurança passou a ser usado no pescoço, porque não se aguentava em cima do peito e por baixo estava a barriiiga... e até a movimentação de braços nas manobras automóveis ficou limitada. Enfim...

A obesidade é tão LIMITADORA!!!...  e assusta-me perceber que muitos são aqueles que se vão habituando, adaptando e mutilando as suas vidas... assim, dia após dia sem pensar em como era ANTES.

Bem meninas... palpem-se e apalpem-se ;)


Azeite... Gordurinha da boa

Não vou cansar ninguém com os benefícios do azeite na alimentação...
Óptimo para imensa coisa e excelente tempero. Tudo óptimo :)

Quero apenas chamar a atenção para a importância de o consumir - e sim, tem de o consumir - com consciência do seu valor nutritivo... Porque ninguém emagrece a comer peixe cozido com legumes ao vapor a nadar em azeite... ou saladinhas fantásticas carregadas de azeite.

10 gramas de azeite tem 90 calorias (1 colher de sopa +/-).
WOW, né?!... Afinal é gordura pura.


Para a próxima experimente temperar à colherada...
Ou com o prato em cima da balança, como eu.


Comprei azeite em embalagem que seria uma mais valia para quem tem de ter cuidado na dose... mas esqueçam!... É estupidamente mais cara, NÃO AJUDA NADA e ainda consegue sujar.
Ganham as garrafas com tampa "pop up" :)


Nota:
No Natal o bacalhau pode nadar um bocadinho... eheh